正月の余った食材が大変身

浦和･佐伯式フェイシャルエステ専門サロン☆@サロン･ド･ミュゲです。

正月に使い切れなかった食材

どうしよう…

イタリアンパセリ🌿は

大量に残り扱いに困ってました😭

ミニトマトも残ってるし、

イタリアン風にアレンジできないかとネット検索すると、そこには

たくさんのヒントが😀

オリーブオイルとミニトマト、

パセリがあれば、立派なイタリアンがつくれる！

そう思い、色合いを考慮して卵もプラスすることに。

にんにくとビネガー、塩コショウでシンプルに味付けすると、想像以上の出来栄え😀。

美味しすぎて、一皿をぺろりと平らげました。

ほかの残った食材も、どんどん創作してみたくなりました。