浦和・佐伯式フェイシャルエステ専門サロン☆@サロン・ド・ミュゲです。 新年早々いきなりの大雪。 一面真っ白な雪景色になりました。 私の、まだまだつづくお正月の余った食材の消費。 常備薬だいこんのカクテキをつくってみました。 味付けににんにく、たまねぎ、ニラなどを入れてあるので、施術がある2日前からは食べないようにしています(笑)。 ごはんやお鍋、おつまみなど なんにによくも合うカクテキは 発酵食品で保存食でもあるので美肌にも胃腸にもいいですよ👍